Home

طريقة عمل عجينة البوراك التركي

طريقة عمل عجينة البورك - موضو

  1. طريقة التّحضير. نضع الماء الدافئ، ورشة الملح، وملعقة كبيرة من الزيت النباتي على نار هادئة، وعندما تسخن الماء وتبدأ بالغليان نضيف الطحين تدريجيّاً ونحرّك بواسطة ملعقة خشبيّة، ونُقلّب المزيج مدّة خمس دقائق على نار مُتوسّطة. نرفع القدر عن النار، ثمّ نترك المزيج إلى أن يبرد.
  2. ٢ البوريك التركي في الفرن. ٢.١ المكوّنات. ٢.٢ مكوّنات الحشوة. ٢.٣ مكوّنات الخلطة. ٢.٤ طريقة التحضير. ٣ لفائف بوريك مقليّة بالجبن. ٣.١ المكونات. ٣.٢ طريقة التحضير. ذات صلة
  3. ١ المعجنات. ٢ طريقة عمل البورك التركية بالجبن. ٢.١ المقادير. ٢.٢ طريقة التحضير. ٣ طريقة عمل البوراك التركي باللحم المفروم. ٣.١ المقادير. ٣.٢ طريقة التحضير. ٤ طريقة عمل برك بالجبنة على الطريقة التركية. ٤.١ المقادير
  4. تقطع عجينة الفيلو إلى مستطيلات، ثم يضاف شرائح من الجبنة فوق كل مستطيل من عجينة الفيلو. تدهن مستطيلات بخليط البيض والحليب بفرشاة. يوضع مقدار من الحشوة الجبنة في كل مستطيل، ثم يغلق جانب الفارخ من الحشوة من خلال استخدام الشوكة الطعام مع ضغط على الأطراف. تتكرر العملية لحتى.
  5. طريقة عمل البوراك التركي لتحضير العجينة نخلط الطحين مع السكر والخميرة والبيكنغ باودر ثم نضيف الملح والزيت ونقل

طريقة عمل البوراك التركي. 0 تصويتات . سُئل أغسطس 19 في تصنيف معلومات عامة بواسطة tg (72.5ألف نقاط) طريقة عمل البوراك التركي. طريقة عجينة البرك بالفرن. طريقة عمل البوراك التركي. 0 تصويتات . سُئل أغسطس 19 في تصنيف المطبخ بواسطة tg (50.3ألف نقاط) طريقة عمل البوراك التركي. طريقة عجينة البرك بالفرن. طريقة عمل البرك التركي منال العالم عجينة البرك التركية الجاهزة طريقة عمل البرك التركي بالبطاط تحضير صلصة البوراك : نحضر من جهة أخرى مرق البوراك : نأخذ كأس حليب و نصف كأس زيت نباتي ، نصف كأس زبدة ذائبة حبتين بيض كاملة ، ملعقة كبيرة فرينة ثم تضيفي ملح و فلفل أسود و تمزجي جميع المكونات حتى تندمج جميع المكونات جيدا

وصفة البرك التركية بالجبنة سهلة جدا و سريعة التحضير المقادير :15 طبقة من عجينة البقلاوة400 غ جبنة بيضاءنصف كوب. البوريك التركي المقرمش بالعجينة المنزلية. للعجينة: • دقيق أبيض (حوالي 500 جرام) • زيت نباتي • سكر • خميرة فورية • بيكنج بودر • الى كوب ونصف من الحليب السائل الدافىء حسب حاجة العجينة • لفرد العجينة: 1كوب من نشا الذرة. ٣ساعات

طريقة عمل بوريك تركي - موضو

كيفية تحضير البوراك التركي - صحة وهن

محتويات١ عجينة البورك٢ طريقة عمل عجينة البورك٢.١ المقادير٢.٢ طريقة التحضير٣ طريقة عمل البورك بالجبن٣.١ المقادير٣.٢ طريقة التحضير٤ طريقة عمل البوراك الجزائري٤.١ المقادير٤.٢ طريقة التحضير٥. عجينة البرك المقرمشة - طريق . ازكى مقبلات برك الجبنه المقرمشه. تخلط جميع المواد الجافه ويضاف اليها الزيت وتفرك باليد الى ان يمتص الطحين كل الزيت وبعدها يضاف الماء الفاتر بالتدريج ويعجن الى ان تتكون عجينه طريه ومتماسكه وقابله للرق نريحها نصف. ثم تقسم العجينة لسته قطع ثم تغطى. محتويات١ المعجنات٢ طريقة عمل البورك التركية بالجبن٢.١ المقادير٢.٢ طريقة التحضير٣ طريقة عمل البوراك التركي باللحم المفروم٣.١ المقادير٣.٢ طريقة التحضير٤ طريقة عمل برك بالجبنة على الطريقة

كيف أعمل عجينة البورك - صحة وهن

  1. طريقة البوراك التركي. Copie de وصفة البوراك التركي سهلة ورائعة - YouTube. Copie de وصفة البوراك التركي سهلة ورائعة. Watch later. Share. Copy link. Info. Shopping. طريقة عمل البوراك التركي الهش المقرمش بدون قلي على طريقة الشيف بوراك التركي وهي طريقة.
  2. المطبخ التركي . عجينة البورك دون بيض . المُكوّنات . طريقة التّحضير . عجينة البورك بالبيض.
  3. طريقة العمل. 1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. 2- في قعر صينية مغلّفة بورقة زبدة، مدّي عدد من رقاقات عجينة الفيلو.حاولي أن تكون الرقاقات موضوعة بشكل تغطي فيه أيضاً أطراف الصينية. 3- وزّعي جبن.
  4. طريقة البوريك التركي الهش . البوريك التركي من أشهر المعجنات التي يتم إعدادها في تركيا وانتشرت في الفترة الأخيرة في مصر حيث أن طريقة البوريك التركي الهش نالت إقبال شديد من الناس عند نشرها على المواقع الخاصة بالطبخ
  5. البوريك بالجبنه بوصفه الأفران بوريك الجبن التركي، اليكي سيدتي طريقه تحضير البوريك التركي في المنزل بطريقه سهله وسريعه، يعد البوريك من أنواع المعجنات المخبوزة التي تكون مصنوعه من أنواع عديده من العجين فيمكنك تحضيرها.
  6. لو عندك لفة جلاش ولحمة او جبن اعملي احلي #بوريك_تركي هش ولذيذ بمكون جديد لو عايزه تعرفيه تابعي الفيديو. طريقة عمل البوراك التركي الهش المقرمش المقادير : 4 اوراق عجينة الجلاش ملعقة كبيرة زيت.
  7. طريقة عمل البرك التركية باللحمة طريقة عمل البوراك التركي لمشاهدة المزيد، انقر على القائمة الكاملة للأسئلة أو الوسوم الشائعة

طريقة عمل عجينة البوراك التركي الهش المقرمش/ البرك التركي الذي زلزل الفيسبوك بشكل راقي و عجينة هشة. عندما نحصل على عجينة متجانسة ومتماسكة بحيث لا تلتصق باليد نضعها في إناء مدهون بطبقة من. البوراك هو الأكلة الجزائرية الاكثر شعبية في شهر رمضان . وهذه بعض الانواع منه . المحتويات إخفاء 1 1-بوراك التونة المقادير: 2 الطريقة: 3 2 بوراك البطاطا: 4 -3بوراك اللحمة المفرومة: المقادير وطريقة التحضير 5 البوراك. 4بوراك. ذات صلة; كيفية تحضير البوراك التركي; طريقة عمل عجينة البورك; البرك. تعتبر البرك أو البوريك من أنواع المعجنات التركية، والتي عادةً ما يتم تناولها على وجبة الإفطار أو كوجبةٍ خفيفة بين الوجبات. عجينة الفيلو/ عجينة الجلاش/عجينة الكلاج/ورقة البقلاوة/البوريك التركي /البرك التركي/البوراك. المكونات : عجينة بقلاوة 3 حبات بصل 500 غرام لحم مفروم بيض عدد 2 80 غرام زبد ثلث كوب زيت كوب حليب ملح حسب الرغبة كمون فلفل اسود صنوبر و زبيب طريقة التحضير في الفيديو أسفل

طريقة عمل صرر البوريك التركي بثلاث حشوات باستخدام العجينة المنزلية وصفة تصلح لشهر رمضان المبار البوريك التركي بالجبنه في الفرن,عجينة البوريك الأصليه لأول مره على اليوتيوب - أغاني ذات صلة. طريقة عمل البوريك ( البرك ) التركي بالبطاطا - Turkish البرك التركي المائي او المغلي (سو بوركي) , هو اشهر انواع البورك او البرك في تركيا والذي يحضر من عجينة اليوفاك طريقة عمل البرك التركي بالبطاطا. المكوّنات. 0.5 كيلو عجينة بقلاو كيفية تحضير البوراك التركي الذي يعتبر من أشهر الوصفات التركية التي تحمل قيمة غذائية كبيرة، ومن الممكن أن نقوم بإعدادها في وقت بسيط بمكونات غير مكلفة، وذلك للإستمتاع بالنكهة والمذاق الفريد من نوعه، ويمكن أن نقوم.

طريقة عمل عجينة البورك التركية عن الوصفة: يمتاز المطبخ التركي بتنوّعه ولذّة أطباقه، ونكهاته المميّزة، وتأثّر المطبخ التركي عبر الزمن بالمطبخ الكردي و طريقة عمل البرك التركية: المكونات طريقة البرك بالجبنة التركي طريقة عمل البرك التركية بالجبنة EasyCookingWithSaloshka . وصفة البرك التركية بالجبنة سهلة جدا و سريعة التحضير المقادير :15 طبقة من عجينة البقلاوة400 غ جبنة بيضاءنصف كوب

موضوع: البرك التركية ,طريقة عمل عجينة فطائر الجالبرك التركية بن , بالصور عمل عجينة الفطالبرك التركية 2013. طريقة عمل البورك التركى فى رمضان 2021 طريقة تحضير البرك التركي أو البوراك التركي

البوراك. يعتبر البوراك أو البوريك من أصناف المعجنات اللذيذة التي ترجع في أصولها إلى المطبخ التركي، غير أنّها انتشرت على نطاق واسع في المطابخ الأخرى، وتعددت حشوات البوراك واختلفت من مطبخ لآخر، ولعلّ أشهر حشواته هي. طريقة عمل القهوة التركية مدة التحضير تلك الوصفة لا تتجاوز الدقيقتين.وتأخذ على النار مدة تصل إلى 10 دقائق، ويجب ألا تتعجل في إعدادها حتى تحصل على قهوة مميز طريقة عمل عجينة العشر دقائق طريقة عمل عجينة البوراك الجزائري،مكونات البوراك،مقادير البوراك،بوراك بالبطاطا المعجنات والفطائ

‫طريقة عمل البوراك التركي الهش المقرمش بدون قلي بطريقة

طريقة سهلة لعمل البوراك التركي 陵陵陵. وصفة بسيطة و لذيذة فطائر يفضل طماطم طبيعية صحية عوض المصبرة ; طريقة عمل البوريك التركي البوريك التركي من المعجنات السريعة التي ويمكن تحضيرها بحشوات طريقة عمل البورك التركى فى رمضان 2021 طريقة تحضير البرك التركي أو البوراك التركي. قبل البدا فى تحضير قوم بتسخين الفرن

طريقة العمل 1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. 2- في قعر صينية مغلّفة بورقة زبدة، مدّي عدد من رقاقات عجينة الفيلو.حاولي أن تكون الرقاقات موضوعة بشكل تغطي فيه أيضاً أطراف الصينية طريقة التحضير طريقة عمل البرك التركي بالجلاش. المكونات : عجينة جلاش. 100 جرام جبنة فيتا الرئيسية/ طريقة عمل عجينة البرك التركية بالفرن طريقة عمل البوريك التركي بالجبنة أطباق رئيسي البرك التركي المقادير طريقة عمل البوريك وانواعه. بوريك اللحم. بوريك البطاطا. بوريك الجبنة. وصفات البوريك بالصور ,وصفة طريقة عمل البوريك وانواعه. بوريك اللحم. بوريك البطاطا. بوريك الجبنة. وصفات البوريك بالصور ,موضوع عن طريقة عمل. طريقة عمل كريب حلو ناجح 100% بمقادير مضبوطة Les crêpes. طريقة عمل صابلي 2021 وصفة اقتصادية بعجينة سحرية يذوب في الفم . طمينة الفرينة (تاقنتة او سلو ) كيف أهيئ طفلي لدخول المدرسة لأول مرة ؟ البوراك التركي. طريقة تحضير البرك التركية. اخلطي الطحين -الدقيق- مع المستكة و رشة الملح , زيت الزيتون و البيضه ثم اضيفي الماء تدريجيا و نعجن ( 10 دقائق تقريبا )حتى نحصل على عجينة لينة و متماسكة.

بانوراما فوود Panorama Food | خطوات عمل عجينة البورك‫معجنات تركية| البوراك التركي بدون ياوورت هش وخفيف

البوراك التركي الهش المقرمش مع مقادير بوراك والعجينة

١- البوراك بالسبانخ يمكننا القول أن البوراك هو النسخة التركية من صينية الجلاش بالسبانخ، ويتم في هذه الوصفة لف قطع الجلاش على هيئة أصابع طويلة ووضعها بشكل دائري في صينية مدورة الكويماك التركي أو الموهلمة من الأكلات التركية التي تحضر خاصة من قبل سكان البحر الأسود على الفطور ومكوناتها زبدة ودقيق ذرة وجبنة تطهى معاً وتُقدم ساخنة . طريقة عمل عجينة الجوزلمة التركية طريقة عمل بالجلاش - 4003 وصفة بالجلاش سهلة وسريعة أفضل وصفات 'بالجلاش' حنين الماضي البوريك التركي بالجبن بالجلاش جلاش ورق الجلاش تبع البقلاوه . طريقة عمل البرك التركية بالفيديو : 1

وصفات تركية سهلة. يشتهر المطبخ التركي بالعديد من الأطباق اللذيذة والشهية، كما يتميز المطبخ التركي بتنوعه منذ أن تأسس في عهد الدولة العثمانية، ومن أقدم تلك الوصفات الخبز التركي المطبخ التركي: ٥ وصفات لعمل مائدة غداء شهية. لو بحثنا لدى أي أسرة مصرية لها أصول تركية سنجد دائماً لديهم وصفة من المطبخ التركي عادة ستكون هي وصفة الضولما أو بالباذنجان المحشي باللحم المفروم.

طريقة عمل البوراك التركي باللحم المفروم - YouTube

طريقة عمل البوراك التركي - أفضل اجاب

طريقة عمل البرك التركي بالجلاش - Dlwaqty دلوقت . طريقة عمل البرك التركي بالجلاش سُئل منذ 4 دقائق في تصنيف المطبخ بواسطة tg ( 1.2مليون نقاط) طريقة عجينة البرك بالفر ; طريقة البوريك التركي الهش طريقة عمل عجينة البرك التركية المكونات. 1- ثلاث بيضات تكون متوسطة في الحجم. 2- كوبان من الدقيق أو أكثر حسب الرغبة. 3- ملعقة صغيرة وبسطية من الملح. طريقة إعداد عجينة البرك الترك محتويات١ كيف عمل. طريقة عمل عجينة طريقة عمل البوراك التركي بالبطاطا المكونات. البطاطا ( 5 حبات كبيرة ) زيت نباتي ( 3 ل 4 ملاعق كبيرة ) بصل مفروم ناعم ( 1 حبة كبيرة ) ثوم مهروس ( 1 ملعقة كبيرة ) فلفل أحمر حلو ( 1 ملعقة. طريقة عمل الجلاش بالبسطرمة الفهرس 1 الجلاش بالبسطرمة 2 جلاش بالبسطرمة والجبن التركي 2.1 طريقه اعداد الكانيلوني اولا طريقة اعداد عجينة الكانيلونى - تخلطى مكونات ومقادير العجينة ( الدقيق والبيض

كيفية تحضير البوراك التركي - صحة وهناطريقة عمل البوريك التركي باللحم المفروم

Video:

طريقة عمل البوراك الجزائري باللحم أضيفي الدقيق بالتدريج مع الخلط حتى تتكون عجينة. طريقة عمل حلوى الغريبة التركية بألذ طعم للشيف منال العال طريقة عمل البوريك طريقة عمل البوريك ، البورك هو أحد وجبات الإفطار التي يرغب الناس بتناولها في الصباح، ويمكن تناولها أثناء السفر، أو اصطحابنا إلى المدرسة أو الجامعة أو مكان العمل، لأنها خفيفة ولذيذة وتحتوي على العديد. طريقة عمل عجينة الفطير ، يتميز الفطير بكونه من الأطعمة المفضلة للكثيرين في الوطن العربي. ويحبها الكبار والأطفال. ويمكنك إعدادها بكل سهولة وبحشوات مختلفة وتقديمها ساخنة لأسرتك والاستمتاع بالطعم الرائع شاهد. لو بحثنا لدى أي أسرة مصرية لها أصول تركية سنجد دائماً لديهم وصفة من المطبخ التركي عادة ستكون هي وصفة الضولما أو بالباذنجان المحشي باللحم المفروم أو وصفة الشركسية. إلا أنه مع إختلاف الوصفات من أسرة لأخرى جعلني.

طريقة عمل البرك التركي منال العالم - السعودي

Every week I send my subscribers a newsletter where I share one tried and tested Health Tip that you can use immediately to improve your health البوراك التركي الهش المقرمش - مطبخ ام وليد و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية ثم ندلكها حوالي دقيقتين، ثم نرش جيدا طاولة العمل و العجينة بالنشاء و نفتحها رقيقة جدا، ثم ندهن العجينة بالزيت و.

نأخذ الزيت و الزبدة نخلطهم مع بعض حتى نتحصل على خليط. نأخذ ورقة من عجينة الفيلو و ندهنها بالخليط كما في الصورة؛. البوراك التركي بعجينة الفيلو خفيف هشيش و مقرمش. نطويها من الجنب ونضع قليل من. 4 وصفات سهلة لعمل البوريك على طريقة التركية المكونات. إقرأ أيضا: فطور صباحي تركي سهل وسريع بدون فرن. سجق زيتون اخضر جبنة قشقوان او اي نوع من الجبنة خبز اليوفكا ( 1 باكيت بوزن 360 غرام ) بيض ( عدد 2

البوراك التركي إليك طريقة عمل الوصفة الأصلية للبوراك

تعرفوا على مكونات البوراك التركي بالجبن و طريقة تحضيره للحصول على واحدة من أشهر و ألذ. أخبار عاجلة. 12 خطوة تخلصك من النحافة بشكل نهائي وتعطيك جسم مثالي; تعرف على الإجراءات الصحيحة في العزل الذاتي لمنع عدوى كورونا فطائر الخيط التركية بعجينة سحرية المقادير : 4 كوب طحين كوب حليب بيضة ملعقة كبيرة سكرملعقة كبيرة خميرة الخبزنصف كوب زيت نصف ملعقة صغيرة ملح طريقة عمل فطائر الخيط البوراك التركي الهش. محتويات١ المعجنات٢ طريقة عمل البورك التركية بالجبن٢.١ المقادير٢.٢ طريقة التحضير٣ طريقة عمل البوراك التركي باللحم المفروم٣.١ المقادير٣.٢ طريقة التحضير٤ طريقة عمل برك بالجبنة على الطريقة. طريقة عمل البرك التركي مع الصور. ملح- بحسب الرغبة. رذاذ الزيت- بحسب الحاجة. طريقة العمل. 1- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. 2- في وعاء، فتتي جبن العكاوي بواسطة شوكة وأضيفي البصل، الأوريغانو والملح. 3- أخلطي المكونات جيداً.

طريقة عمل البرك التركية بالجبنة EasyCookingWithSaloshka

البرك التركي طريقة عمل البرك التركي - موضو . اكتشفوا الطريقة بالفيديو مع بسمتي مكونات البرك التركي البوراك: طريقة عمل عجينة البرك التركية بالفرن المرسا طريقة عمل البرك التركي بالصور في الفرن أغسطس 26, 2014. حشوات سمبوسة سهلة ولذيذة يوليو 22, 2021. طريقة عمل خبز بالثوم والجبن على طريقة بيتزا هت أغسطس 26, 2014. طريقة عمل برك جلاش - 25 وصفة سهلة وسريعة - كوكب طريقة عمل البرك التركي الأصلي Halaistanbulfashion محتويات١ المعجنات٢ طريقة عمل البورك التركية بالجبن٢.١ المقادير٢.٢ طريقة التحضير٣ طريقة عمل البوراك التركي باللحم المفروم٣.١ المقادير٣.٢ طريقة.

طريقة عمل بوراك تركي - 357 وصفة سهلة وسريعة - كوكبا

طريقة عمل البوريك التركى في المنزل. إليكي عزيزتي أفضل وأسهل طريقة لعمل البوريك التركي في المنزل بأقل المكونات وبطعم مميز: المكونات: عبوة من عجينة البقلاوة. 3 ملاعق كبيرة من الزبادي إعرف. طريقة عمل عجينة البرك التركية بالفرن المرسا . الموقع الاول للطبخ في الجزائر البوراك التركي بعجينة الفيلو خفيف هشيش و مقرمش - أحسن ما جربت. فرن تورنيدو teo-48 dg: من الأفران التي ينصح بها. طريقة عمل البوريك التركي باللحم المفروم مكوناتها: 1/2 كجم رقائق جلاش. التركي يعد من أشهى الوصفات التركية الشهيرة التي تعد في المطبخ التركي، وهي عجينة تشبه الجلاش وتحشى باللحمه المفرومه أو.

طريقة عمل البوراك - 3,103 وصفة سهلة وسريعة - كوكبا

طريقة عمل البوريك التركي بالجبنة البوريك من الأكلات التركية الشهية والرائعة ويعد أحد المخبوزات التي يتقبلها عدد كثير من النا البوريك التركي بالجبنه في الفرن,عجينة البوريك الأصليه لأول مره. طريقة عمل البرك االتركي الذي زلزل الفيسبوك بشكل مميز و عجينة هشة و مقرمشة تنفع لرمضان 2018 بورك تركي جدأ طيب و. يحمى زيت في مقلاة على النار، ويقلى البصل وبعدما يذبل، ثم يسقط اللحم وقلب وبترك حتى. طريقة عمل الدجاج التركي على الفحم كيف عمل عجينة البورك كباب دجاج تركي. مايو 28, 2021 0. أطباق تركية لذيذة. مايو 28, 2021 0. كيفية تحضير البوراك التركي. مايو 28, 2021 0. فطور صباحي تركي.

طريقة عجينة البرك بالفرن - أفضل أجاب

خطوات طريقة عمل العجة التركية: تعتبر البوراك بالجبن والزعتر من أشهى المعجبنات المقلية والمخبوزة، فهو من الأكلات التي يعود موطنها إلى بلاد تركيا، وهى من أكثر المخبوزات. طريقة عمل عجينة. البوراك التركي الرائعة بلمسة مغربية العجين : 3 كؤوس دقيق ابيض تقريبا 350 غ علبة ياغورت طبيعي بدون سكر 110 غ /زبادي طبيعي ربع كاس زيت/ 50 ملل نصف..

‫طريقة عمل البوريك التركي المقرمش بالجبنة على الطريقة

طريقة عمل البوريك التركي بالجبنة - موقع مُحي

البرك التركي بالجلاش البرك التركي بالجلاش ، خلال 40 دقيقة فقط ستكون على طاولة الغداء 4 فطائر شهية ساخن طريقة عمل عجينة البرك التركية بالفرن طريقة البوريك التركي الهش بالجلاش طريقة تحضير البوراك الجزائري في الفرن 2- نضيف الماء بالتدريج ونجمع العجينة حتى نحصل على عجينة متماسكة، بعد ذلك نعجن العجينة جيدا حتى تتداخل المكونات جيدا وتصبح ملساء. طريقة عمل ليالي. طريقة عمل البوراك الجزائرية Unknown الاثنين، أغسطس 08، 2011 المقادير: 250غ لحم مفروم - قليل من البقدونس-ملح-بهارات - اوراق ديول او عجينة باف بيسترى (هي مثل الفطائر لكن رقيقة جدا ). - أزياء تركي - جلباب.

عجينة البقلاوة على اصولها بطريقه احترافيه; البرك التركي الجديد الي عامل ضجة في لعالم بعجينة رطبة وحشوة لذيييذة وكميةكثيرة; طريقه عمل لحم بعجين بمذاق لايقاوم عجينة هشة و طريه وبطريقتي موقع bestcoooking , دليل شامل حول أفضل وصفات الطبخ بالعالم العرب محتويات١ المعجنات٢ طريقة عمل البورك التركية بالجبن٢.١ المقادير٢.٢ طريقة التحضير٣ طريقة عمل البوراك التركي باللحم المفروم٣.١. الطريقة: طريقه عمل البوراك الجزائري. يمزج اللحم المفروم مع البقدونس و الملح و البهارات جيدا. ثم يتم حشو عجينة الباف باستري بكميه من الخليط و تلف جيدا. ثم يتم تسخين الزيت علي النار. و توضع عجينه.